其实紫薯624粥的做法并不难。我相信在仔细阅读了边肖为大家准备的内容后，你会做到的。具体内容请看下面。
紫薯粥的做法
紫薯粥材料
紫薯一个，大米100G，枸杞20G。
紫薯粥的操作步骤
1.将紫薯切成丁
2.放入洗净的大米中，加水煮成粥。
3.加枸杞上菜。
紫薯粥的营养分析
紫薯富含蛋白质，人体容易消化吸收的18种氨基酸，维生素C、B、A等8种维生素，磷、铁等10多种天然矿物元素。富含铁和硒。硒和铁是抗疲劳、抗衰老、补血的必需元素，尤其是硒被称为& ldquo抗癌王& rdquo，易被人体吸收，能残留在血清中，修复心肌，增强免疫力，清除体内自由基，抑制癌细胞的DNA合成和分裂生长，预防胃癌、肝癌等癌症疾病的发生。紫薯含有丰富的纤维素，能增加粪便体积，促进胃肠蠕动，清理肠腔内粘液、气体积聚和腐败，排出粪便中的有毒物质和致癌物质，保持大便通畅，改善消化道环境，预防胃肠道疾病。
紫甘薯含有大量的花青素，具有很高的药用价值。法国科学家马斯克雷尔博士发现，花青素是天然的强大自由基清除剂。花青素对100多种疾病具有预防和治疗作用，被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。花青素是预防和治疗疾病、维护人体健康最直接、最有效、最安全的自由基清除剂。其清除自由基的能力是维生素C的20倍，维生素E的50倍..花青素的分子结构很小，是唯一能够通过血脑屏障清除自由基保护脑细胞的物质，同时可以减少抗生素对人体造成的伤害。
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