你对百合生姜蒜泥粥了解多少？不清楚的朋友让边肖告诉你。
原料:大米100g，百合15g，生姜10g，大蒜20g。
1.洗净生姜切丝；百合洗；大蒜去皮，切成薄片；米洗干净了。
2.将大米、大蒜、百合和生姜一起放入铝锅中，加水，大火烧开，然后文火炖35分钟。
特点:暖胃、消食、美容、减肥。
百合的营养价值
百合，又名百合蒜和蒜脑土豆。百合含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、维生素、钙、磷、铁等成分。
◆百合具有润肺止咳、清心安神的作用，可用于肺结核、咯血、肺虚久咳、心烦惊悸、失眠、发热余热、心烦口渴等症。
◆百合富含钾，有利于加强肌肉兴奋性，促进代谢功能的协调，使皮肤富有弹性，减少皱纹。
◆百合还含有一种水解秋水仙碱，具有滋养镇静作用。
◆百合一味滋养妙晶，滋补润泽，最适合内虚火虚弱的患者。
◆百合冰糖绿豆煮粥煲汤，可以清火养阴。
◆百合、红枣、莲子可用来煮粥煲汤，可治神经衰弱、心烦失眠。
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