蛋黄南瓜小米粥的做法窍门 蛋黄南瓜小米粥的做法大全

蛋黄南瓜小米634粥的做法我想大家都很熟悉。下面我给大家详细介绍一下,希望大家喜欢。

果蔬百科蛋黄南瓜小米粥

蛋黄南瓜小米粥的做法

材料

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熟蛋黄、南瓜泥、小米粥。

蛋黄南瓜小米粥操作步骤

1.用小奶锅煮小米粥;

2.再煮一个鸡蛋;

3.粥快熟时洗净南瓜,去皮切成小块,隔水蒸熟后压成泥状,再取一个蛋黄碾碎;

4.将蛋黄、南瓜泥捣碎,倒入小米粥中拌匀。

蛋黄南瓜小米粥的营养分析

南瓜富含尾胡萝卜素。尾胡萝卜素是维生素A的前体,会转化为维生素A,维生素A和蛋白质结合可以形成视蛋白,对视力有重要作用。胡萝卜素一旦缺乏,会导致夜盲甚至完全失明的严重后果。但是注意不要用太多,不然宝宝会变& ldquo黄陂& rdquo宝贝。

材料:白米100g,南瓜 100g,牛奶 50g,香油半勺,糖少许。

(1)南瓜切块,笼蒸至软身。

(2)将白米煮成烂粥,加入蒸熟去皮南瓜拌匀。

(3)加入牛奶和香油,拌匀,最后加糖调味。

提示:适合6个月以上的宝宝。

1、增强宝宝的免疫力

秋季气候干燥,很多孩子会出现嘴唇干裂、鼻出血、皮肤干燥等症状。现在是& ldquo流感& rdquo高发季节,宝宝的健康受到影响。专家建议,给孩子添加富含维生素A和维生素E的食物,可以增强孩子的免疫力,改善秋燥症状。南瓜含有胡萝卜素,可被人体吸收转化为维生素A..另外南瓜南瓜中所含的胡萝卜素可以帮助各种脑垂体激素的正常分泌,使儿童在健康的状态下生长发育。

2.帮助宝宝断奶。

因为秋季天气较凉,气候较好,是宝宝断奶的好时机。南瓜可以用来做断奶食品,因为富含糖分,容易消化吸收。南瓜营养价值很高。除了做汤和糊,还可以用来煮粥、蒸、煮、煮。辅食中添加南瓜不仅有利于宝宝的吸收,而且因为含有大量的营养物质,对宝宝的成长也有好处。

3.杀虫效果

& ldquo南瓜味甘温,能补中益气,通络止痛,解毒杀虫。& rdquo南瓜在中药中有杀虫作用。多吃南瓜可用于儿童蛔虫、绦虫的治疗,并可降低麻疹发病风险和死亡率。

4、抗癌作用

南瓜可以消除致癌物的突变,阻止癌细胞的出现。所以,某种程度上,南瓜也是一种抗癌食品。

5、高血压的作用

南瓜富含纤维素和果胶,能与多余的胆固醇结合,从而降低血液中的胆固醇含量,预防动脉粥样硬化。此外,对糖尿病也有辅助治疗作用。

6、能促进生长发育

南瓜含有大量的锌,参与人体核酸和蛋白质的合成。它是肾上腺皮质的固有成分,是人体生长发育的重要物质。

7.其他影响

南瓜猪肝同食可治夜盲症,山药同食可补脾益胃。此外,南瓜含有丰富的维生素和果胶,具有很好的吸附作用,能结合和清除体内的细菌素等有害物质,如重金属中的铅、汞、放射性元素等,能起到排毒的作用。

虽然南瓜有这么多好处,但是吃的有限!

吃得太多不好

当孩子吃多了南瓜摄入了过多的尾胡萝卜素,尾胡萝卜素就会沉积在表皮的角质层中,于是皮肤就会像鼻子、人体、额头、手掌、脚底、眼睛周围、指甲旁、关节周围,或者身体表皮褶皱最多的地方一样变成柠檬黄的颜色,使孩子看起来像黄疸。

尾胡萝卜素是维生素A的前体,会转化为维生素A,维生素A可以和蛋白质结合形成视蛋白。它对视力起着重要的作用,而胡萝卜素一旦缺乏,就会导致夜盲甚至全盲的严重后果,这在儿童身上更为明显。

给孩子南瓜,每天不要超过一份主食的量。

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