养生粥中最常见的粥是荤素粥。今天推荐的海米丝瓜粥软烂有嚼劲。粥的颜色清新漂亮，夏天吃可以消暑。丝瓜还能美白肌肤，有助于改善肤色。我们来看看海米丝瓜粥的做法。
海米丝瓜粥的做法一、海米丝瓜粥海米丝瓜粥的主料可以用丝瓜300克，糯米50克，虾30克。
二、海米丝瓜粥的做法。第一步:将糯米洗净，放入砂锅中。加水后烧开，小火炖。第二步:海米首先，用温水浸泡。你可以在水里加点料酒，让它变得有鱼腥味。第三步:将丝瓜脱皮，洗净切丝。第四步:葱姜切碎，捞出海米沥干备用。第五步:当粥慢慢煮到八分熟的时候，放丝瓜肉丝和海米姜末一起煮。第六步:将葱花放入粥中煮五分钟，然后关火，享用海米丝瓜粥。
三。海米丝瓜粥的烹饪技巧丝瓜水分丰富，不要过早切丝丝瓜，防止水分过早流失。最好先切丝瓜再放进去。做海米丝瓜粥的时候要注意清淡，因为海米本身就有鲜咸的味道，所以不要放太多盐。海米丝瓜粥太咸就不好吃了。
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