铁皮石斛，又名黑虎杖，是植物十大家族中的重要成员，以石斛为上，是一种保健功效和药用价值极高的野生植物。铁皮石斛可以做汤，泡水，入药。它有许多不同的效果，但服用后也有一些副作用。接下来详细说说它的效果和副作用？
铁皮石斛的功效和作用
1.延年益寿
早在中国古代，铁皮石斛就是一种可以滋补身体的中草药。这种罐头食品含有多种人体必需的微量元素和维生素，与人体健康有着非常密切的关系，可以增强人体的抗衰老能力。人平时经常吃铁皮石斛，可以延年益寿。
2、提高机体免疫力
增强人体免疫力也是铁皮石斛的重要功能之一。植物中含有的一些营养物质可以提高人体内巨噬细胞的吞噬能力，另外人体内各种病毒和致病菌的活动可以防止它们对人体组织和细胞的伤害。除了这些，铁皮石斛还含有天然多糖，对免疫球蛋白的再生大有裨益。
3.改善心脏功能
铁皮石斛对人的心脏也有非常积极的作用。它不仅能提高心肌收缩力，还能营养心肌，预防和缓解心肌缺血，稳定人体血脂和血压，使人体心脏保持正常健康的状态。
4.滋养皮肤
铁皮石斛能滋养体液和皮肤，改善皮肤弹性，减少皱纹。此外铁皮石斛中所含的多糖、氨基酸、粘蛋白等营养物质还能为皮肤细胞的再生和代谢提供动力，提高皮肤细胞的活性，使人的皮肤紧致、细嫩、红润。
铁皮石斛的副作用
铁皮石斛本身没有副作用，可以放心食用。但处于感冒初期或有其他疾病的人在食用铁皮石斛时要多加注意，在确定是否适合食用铁皮石斛前要咨询专业中医，避免食用后对身体产生不良影响。
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