南瓜相信大家都听说过冰粥的步骤。让我们一起认真学习吧。
南瓜冰粥
南瓜冰粥的材料
大米，南瓜，糖
南瓜冰粥的做法
1.南瓜切成小块，大米洗净浸泡一会儿；
2.锅中加入适量的水，然后将南瓜和大米放在一起；
3.烧开后转小火煮40分钟。出锅前用勺子捣碎南瓜融化成粥。
4.放凉后放入冰箱。吃的时候放在小碗里，加糖拌匀。
南瓜冰粥的营养分析
南瓜，又名葫芦科、葫芦科、葫芦科，全国各地均有栽培。
中医认为南瓜性味甘、温，属脾胃经，有补中、清热解毒之功，适用于脾虚气弱、营养不良、肺脓肿、水火烫伤。
《本草纲目》记载其& ldquo补中益气& rdquo。南瓜含有瓜氨酸、精氨酸、天冬氨酸、维生素A、B、C、果胶、纤维素等。南瓜中的果胶可以调节食物在胃中的吸收速度，减缓糖分的吸收，可溶性纤维素可以延缓胃中食物的排空，控制餐后血糖的上升。果胶还能与体内多余的胆固醇结合，降低胆固醇吸收，降低血液胆固醇浓度。所以南瓜有& ldquo&rdquo，降血糖降脂佳品；名声在外，糖尿病患者，经常拿这个产品当饭吃，不仅能吃，还能降糖降脂，可谓一举两得。很多人整天和电脑打交道，不可避免地会产生视觉疲劳。保持眼睛健康，除了眼部卫生，多吃富含维生素A的食物，比如南瓜，可以有效保护眼睛。南瓜含有大量的磷，可以防止矿物质在体内堆积形成结石，维持巩膜的韧性。所以经常吃炒南瓜籽可以预防胆结石和近视。德国科学家发现，经常咀嚼南瓜种子的人很少患前列腺疾病。所以男性进入中年后，经常吃南瓜也能有效预防前列腺肥大。
但南瓜含糖较多，不宜多吃以免腹胀。本草纲目南瓜& ldquo；吃多了脚气和黄疸& rdquo。《趣味生活饮食谱》& ldquo每当疟疾、黄疸、肿痢、脚气、产后痤疮发生时，都应避免& rdquo，吃的时候要注意。这里有一些治疗药方供你选择。
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