不知道大家对青菜培根粥了解多少?下面给大家详细介绍一下这种粥的知识。
青菜培根粥知识
青菜腊肉粥属于粥汤菜单,主要原料是大米;工艺沸腾,制作简单;如果你做了这个食谱,欢迎你对它发表看法,不管成功还是暂时失败,也欢迎你分享经验。
青菜腊肉粥原料:半碗大米
青菜培根粥的配料:青菜,培根
青菜腊肉粥调料:盐和油。
青菜腊肉粥的做法
1.准备材料;掰青菜洗净沥干切碎备用;
2.将熏肉浸泡在温水中后切成丁。锅中放底油,将油倒入腊肉中翻炒几下;
3.倒入青菜翻炒几下。青菜收缩后倒入清洗好的大米;
4、加水,加入两茶匙盐,用大火加热至沸腾,再改中小火;
5.放入勺子(改变煮的方向,防止锅溢出),然后盖上盖子,留出2厘米宽的缝隙;
6.煮20分钟就可以关火了。
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