对于百合莲子绿豆粥,不知道大家有没有尝过。如果你没尝过,请看下面小编为你准备的内容。
百合莲子绿豆粥
百合莲子绿豆粥的材料
材料:大米200克,
辅料:百合(干)25g,莲子 50g,绿豆50g,
调料:冰糖20g。
百合莲子绿豆粥的做法
1.将大米用清水洗净,百合洗净,切成小块;
2.莲子去心洗净;
3.锅中加适量水烧开,放入大米,莲子,煮绿豆;
4.转中火,煮半小时。加百合冰糖就沸腾了。
小贴士:
健康贴士
润肺止咳,清心安神,滋阴延缓衰老,健脾止泻,补肾固精,解毒利尿。
食品阶段克数
大米:唐&公牛;孟伟:& ldquo粳米不能和马一起吃肉,引起肿瘤疾病。不要和苍耳子一起吃,让人心碎。& rdquo
青&牛;王玉英:& ldquo炒饭虽香,但干涩助火,中寒腹泻者不忌口。& rdquo
工艺提示:清热泻火,调止咳,滋阴,调利尿,调节神经衰弱。
健康提示:润肺止咳,清心安神,滋阴延缓衰老,健脾止泻,补肾固精,解毒利尿。
营养绿豆:绿豆含有丰富的营养成分,具有增进食欲、降低血脂和胆固醇、抗过敏、解毒、保肝的作用;
绿豆味甘,性凉,入心胃;具有清热解毒、消暑除烦、止渴健胃、利尿消肿的功效,主治暑热、烦渴、湿热泄泻、水肿、腹胀、疮肿、丹毒疔疮、腮腺炎、痤疮疹、砒霜中毒。绿豆性寒,体虚寒性者不宜多食或久食,脾胃虚寒腹泻者慎食。
莲子:莲子含有丰富的蛋白质、碳水化合物、烟酸、钾、钙、镁等营养物质,具有防治癌症、降血压、强心安神、滋补补虚、止遗精等功效。
大米:大米营养功效高,是补充营养的基础食品;大米可以提供丰富的B族维生素;大米具有补中、健脾、养胃、益精、健心、调和五脏、疏通血脉、聪耳明目、除烦止渴、止泻等功效。
百合:百合是著名的保健食品和常用中药。百合主要含有生物素、秋水仙碱等多种生物碱和营养成分,具有很好的营养滋补作用,尤其适用于病后体虚、神经衰弱。支气管不好的人服用百合,有助于改善病情,因为百合可以止渴润燥。经常食用有润肺清心、和中止咳、止血、开胃安神的功效。
百合中的硒、铜等微量元素具有抗氧化、促进维生素C吸收、显著抑制黄曲霉毒素致突变作用,临床上常用于白血病、肺癌、鼻咽癌等肿瘤的辅助治疗。有助于增强体质,抑制肿瘤细胞生长,减轻放疗反应。
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