相信很多人都听说过花生鱼粥。让边肖给你一些关于这种粥的具体知识，希望你喜欢。
草鱼一大块，油条半根，香菜1根，香蒜1个，米饭1把花生炒熟，姜3片切成细姜丝，老火米粥(三碗)，调料:盐、熟植物油、鸡精、白胡椒粉、黄酒(煮鱼时用)。
1.鱼(切成两块)放入锅内加冷水，放入黄酒一汤匙，大火煮至水开，即可取出。
2.用筷子把鱼拔出来，把鱼刺分开。(不要用鱼刺、鱼骨、鱼皮或鱼的黑色部分。)
3.用手将分离的鱼放入碗中放入打碎。
4.准备老火米粥，放入将姜丝煮3分钟。
关火，搅拌刚做好的鱼酱放入粥，用放入盐、鸡精、白胡椒粉调味。放在碗里，想吃的时候撒上炒花生米，香葱，香菜，油条。想吃水煮花生，煮米粥的时候洗花生煮放入就可以了。其他做法同上。
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