香菇鸡丸粥不知道大家有没有尝过。这粥的味道很独特。如果你有条件，你可以知道边肖向你介绍了什么。
香菇鸡丸粥的材料
香菇2两，鸡腿8两，广东粥8杯，太白粉1 1/2小勺，色拉油少许，水1杯水，盐少许，鸡粉少许。
香菇鸡丸粥的做法
1.香菇冷水浸泡，去蒂倒水。用1小勺太白粉洗净后，倒掉水溶性太白粉和脏东西，挤干香菇，取出切片，拌一点色拉油备用。
2.鸡腿去掉鸡骨头，鸡肉切块，用少许盐和太白粉拌匀备用。
3.取一口深锅，倒入8杯广东粥小火煮沸，加入方法1 香菇和方法2的鸡块，继续煮15分钟，然后加入所有调料拌匀。
香菇适合吃鸡丸粥的人群
1.贫血、抵抗力低下、高血脂、高血压、动脉硬化、糖尿病、癌症、肾炎的人都要吃；
2.脾胃寒湿气滞或皮肤瘙痒者不宜食用。历代医学家都写过香菇的药性和作用。比如《本草纲目》认为香菇& ldquo；益气解饥治风破血& rdquo；现代实用中医认为香菇& ldquo；为了补充维生素D的必需剂，预防佝偻病和治疗贫血& rdquo。
香菇多糖在香菇中，蘑菇中的金针菇素和其他蘑菇中的多糖也有防癌抗癌作用。因此，近年来，世界各国都非常重视食用蘑菇，它们甚至被推荐作为现代宇航员的食物。
本站文章来自于网络，不作为任何建议与决策！如若转载，请注明出处：http://www.qifei8.net/60662.html
