繁重的工作和娱乐,你的胃是不是越来越难受了?与此同时,一些人开始知道如何保持健康。其实你需要一个好的胃才能有好的身体状态,食物的营养被吸收,身体才能更健康。今天推荐杂粮粥养胃。再来看看南瓜红枣杂粮粥的做法。
南瓜红枣杂粮粥的做法
一.南瓜红枣杂粮粥材料
主要材料有二百克南瓜,一百克小米,赤豆五十克,红枣八个盐糖适量。
二、南瓜红枣杂粮粥的做法
第一步:南瓜去皮后切块,淘洗小米。
第二步:浸泡红枣去核。
第三步:赤豆用清水浸泡。
第四步:将洗净的小米放入砂锅中,大火煮开。
第五步:十分钟后放入赤豆一起煮。
第六步:对待南瓜,去皮切南瓜成粥一起煮。
第七步:粥变得软粘稠后放入红枣在煮五分钟即可。
三、南瓜红枣杂粮粥的烹饪技巧
南瓜红枣杂粮粥要提前煮南瓜和红豆,因为这个两个食材较为难煮,南瓜本身的糖分比较高,所以粥中会自然的带有甜味,因此可以少放糖。而在南瓜的选择上要选择老南瓜,老南瓜的肉是黄色的较为好煮,如果是绿色的则是较为生的品种,不能煮粥的。
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