枸杞南瓜粥是由南瓜和枸杞熬制的一种粥。这种粥营养价值好吗？感兴趣的朋友可以看看边肖为大家准备的内容。
枸杞南瓜粥料
大米130g，南瓜(去皮去瓤)200g，枸杞 10g，小银耳1个，水1300ml，辅料冰糖10块。
枸杞南瓜粥的做法
1.南瓜去皮去瓤，切成1.5cm见方的小块。
2.银耳提前泡好，洗干净撕成小块。
3.把米洗干净。枸杞洗干净。
4.将所有原料和辅料一起放入高压锅中，盖上锅盖和限压阀，大火到SAIC后，关小火10-15分钟，再转小火15分钟。
小贴士:
1.用高压锅煮粥，最后转小火(只需内环火)焖10-15分钟，可以让粥更加糯糯可口。
2.有时候大米提前泡了很久，或者物料细碎，或者原料量太多，压力低的时候会有粘稠的气泡从限压阀溢出。这时候不用着急，只需要把它调成小火，多炖些时间就和炖的一样好吃了。
枸杞南瓜粥的功效
南瓜枸杞粥还能消除致癌物& mdash& mdash亚硝酸铵的突变，其中的果胶能中和清除体内的重金属和部分农药，具有防癌、防中毒的作用，能帮助肝肾功能减弱的患者增强肝肾细胞的再生能力。
功效现在在日本流行& ldquo南瓜热& rdquo。不仅适合不想肥胖的中青年，还被称为& ldquo最好的美容食品& rdquo。原因是南瓜维生素A含量比青菜好。
适合人群:一般人都能吃。肥胖者和中老年人特别适合。
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