养生粥当归荸荠粥是养生粥中很受欢迎的一种。下面我给大家详细介绍一下这种粥的知识。我希望你喜欢它。
当归荸荠养生粥的材料。
荸荠，当归，大米，蜂蜜
当归荸荠粥养生的做法。
1.称当归 30g，洗净放入砂锅。荸荠切成小块。
2.加入足够的水，炖30分钟，期间会把米洗干净。
3.取出当归，加入大米煮粥，快熟时加入荸荠。继续煮3分钟左右即可食用。
4.因为当归很浓，加蜂蜜吃会更好吃~ ~
养生粥制作小技巧当归荸荠。
清热解毒，活血止痛，健脾利湿。适用于咽喉肿痛、痰热咳嗽、心烦口渴。当归中含有的当归多糖能明显增强人体免疫力，预防癌症。
一般人群都可以吃。
1.儿童和发热患者最适合食用，咳嗽多痰、咽干咽痛、消化不良、大小便不利、癌症患者也可多吃；对高血压、便秘、糖尿病多尿、遗尿、尿路感染患者有一定疗效，还可防止脑膜炎、流行性感冒的传播。
2、不适合消化不良、脾胃虚寒、血瘀的儿童食用。
1.荸荠不宜生吃，因为荸荠生长在泥土中，表皮和内部可能附着较多的细菌和寄生虫，一定要洗净煮熟后再吃。
2、熟食多用于配料，也可用于煎、烧或做馅。比如& ldquo荸荠炸虾& rdquo、& ldquo荸荠炒鸡丁& rdquo等等。
3.荸荠具有良好的清热泻火功效；肺热咳嗽，痰稠难咳:1杯荸荠汁，川贝母1，5g(研成粉末)，混合均匀，每日2-3次。既能清热生津，又能补充营养，最适合发烧患者食用。
荸荠味甘，性寒；
具有清肺热、富粘液、生津润肺、化痰通便、通淋利尿、消痈解毒、凉血除湿、消食消胀的功效；
主治:发热止渴、黄疸、目赤咽痛、小便短赤、外感风热、肿块积聚。
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