还记得牛奶芝麻676粥吗？下面我们一起来复习一下这个粥的知识，希望对大家有所帮助。
牛奶芝麻粥
牛奶芝麻粥牛奶芝麻粥
口感不错，牛奶味很浓。如果有些热气的朋友可以把芝麻改为葡萄干。
牛奶芝麻粥的材料
1.熟米粥的量适合一个人。
2.纯牛奶1人200ml。
3.芝麻看你的喜好
4.适量的糖
牛奶芝麻粥的做法
1.把米粥煮好，煮好，把米汤倒出来，可以当水喝，美容养颜的也可以降火。
2.根据个人口味在牛奶中加入白糖搅拌均匀。
3.将牛奶倒入锅中，煮沸。一定要搅拌均匀，以免粘锅。小火煮牛奶不太好。
4.煮好后，加入复制的芝麻。
技巧
1.我煮粥的时候一般都是大火煮到水开了，再倒入米饭，煮开了再关小火。这是一种快速煮粥的方法，但如果你想把粥煮得更好，当然要用冷水和米饭慢慢煮。
2.煮牛奶的方法是用大火煮，牛奶煮开后离火。轧制后重新加热，重复3至4次。这样煮牛奶可以保持牛奶中的营养成分不流失，而小火煮牛奶会破坏牛奶中的维生素等营养成分。另外，牛奶煮久了会产生一种致癌物质——焦糖。
3.芝麻前面洗干净，放锅里炸到超级香(不用放油)，加糖，然后搅拌。其实多吃糖可以当零食吃，可以养发健脑。
4.记得洗葡萄干。晾晒的时候，葡萄干之间难免会夹一些沙子。所以我们在扎葡萄干的时候，要用开水烫一下杀菌，要抓的松一点，让沙子掉出来。热水泡1分钟左右，不要太久以免变酸。
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