番茄是一种常见蔬菜，鸡蛋是现在人们生活中不可或缺的。现在我们来学习番茄鸡蛋粥的做法。
1.番茄炒鸡蛋可是很常见的一道具菜，现在我们说的是番茄鸡蛋粥，番茄鸡蛋粥也一样是很美味的，同时营养价值也是很丰富的，鸡蛋的蛋白质是特别的丰富的，而番茄的维生素是特别的丰富，同时还含量有大量的番茄红素，这都是很不错的，很适合小孩子吃，现在我们就一起来了解一下番茄鸡蛋粥的做法吧。
2.番茄鸡蛋粥材料:
番茄、鸡蛋、猪胫骨、少许葱姜、大米、盐等材料。
3.番茄鸡蛋粥的做法:
先将猪胫骨清洗干净，然后打碎，放入锅中加入适量的水，然后用中火煮沸，然后将锅中的水倒掉，再加入适量的水和两滴醋，煮半个小时，然后取出骨头，同时取出一些油，然后煮沸，再将材料清洗干净放入锅中煮，然后用番茄。然后把鸡蛋打碎，搅拌均匀，把姜和葱切好，用温水泡半个小时，然后捞出来。粥煮到七成熟的时候，可以把番茄肉和姜葱水一起倒入锅里再继续煮。粥快煮好的时候，可以适当调味食用。
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