鳄梨需要削皮才能吃。鳄梨的皮很厚,没有味道。直接吃很难咬,不能吃。还有其他不剥皮的方法。用刀把牛油果切成两半,把牛油果的硬核拿出来,用勺子挖着吃,这样就不用削皮了。鳄梨去皮后可以榨成汁,做沙拉,配面包吃。
牛油果吃前应该去皮吗?牛油果吃之前不用削皮,但是牛油果的皮不能吃。牛油果可以切成两半,用勺子吃,这是一种非常方便的吃法。
但牛油果如果要榨汁,做成沙拉,配面包吃,还是要先去皮再吃。鳄梨本身并不那么甜。做沙拉或者其他食物的时候,也可以加一点蜂蜜或者草莓酱。
鳄梨作为水果沙拉,可以搭配热量较少的食物。牛油果本身热量就很高,不适合做其他热量和甜度都很高的水果沙拉。适用于刀额新对虾肉、玉米、蓝莓、草莓和番茄。
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