新鲜罗勒是一种美丽的绿色观叶植物，它的叶子也可以被人类食用。能散发清新持久的香味，刺激食欲，帮助消化，去除油腻，对人食后有诸多好处。但是新鲜罗勒在国内并不常见，很多人还不知道他应该怎么吃。今天我就把他常见的做法写出来，让大家看完之后更加了解怎么吃罗勒。
新鲜罗勒怎么吃？
1.新鲜 罗勒可以做成面团，是一种起源于意大利的特色食品。制作时需要准备300克新鲜 罗勒叶子，500克面粉，两个鸡蛋。清洗罗勒叶子后，对水进行空气调节。
2.新鲜 罗勒也可以做成酱。制作时，准备60克新鲜罗勒叶，四瓣大蒜，适量食用盐和橄榄油，适量芝士粉。清洗准备好的罗勒叶子，去除水分。
罗勒
1.做沙拉
罗勒沙拉特别好吃。做菜的时候需要准备适量的圣女果，洗净切成片新鲜黄瓜，去皮后切成片，紫甘蓝洗净切丝，把所有准备好的食材放在一起，加入适量的沙拉酱，再加入洗净的罗勒叶子食用，这样做出来的蔬菜沙拉就清爽了。
2.做汤
罗勒也可以用来煲汤。通常可以将新鲜 罗勒洗净切成细丝，锅中放入适量清汤，加入少量鸡精，将切好的罗勒丝放入锅中煮，然后加入蛋液煮成蛋花，最后加入适量食用盐和橄榄油即可。
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