鱼胶是猪皮，富含蛋白质，是一种非常有营养的食物。鱼胶Q弹的味道很韧，做出来的菜好吃又香。鱼胶怎么比较？下面介绍几个让鱼胶好吃的方法。
一、小炒鱼胶怎么做？
第一步:鱼胶三片，豆豉2勺，青椒少量。
第二步:先把鱼胶上的毛清理干净，然后冲洗干净，放在锅里煮。
第三步:鱼胶煮透后，捞出，切成条状。
第四步:取油锅。油热时，放入葱、姜、蒜翻炒，放入豆豉翻炒均匀。
第五步:将鱼条放入锅中翻炒一分钟，然后加入青椒红辣椒，最后加入鸡精。
二、山药炖鱼怎么做？
第一步:准备300g山药、150g鱼胶、青椒和干辣椒，然后各种调料。
第二步:将猪肉片洗净焯水，然后去油，切成条状备用。
第三步:青椒干辣椒切丝，山药去皮，洗净，切片。
第四步:锅中加入油，翻炒。八成热时，先用葱姜末爆香，加入鱼胶翻炒。
第五步:锅中加入料酒、醋、酱油。鱼胶没过清水后，加入山药块和辣椒丝。
第六步:锅中水烧开20分钟，翻炒青椒均匀，然后加入味精调味出锅。
本站文章来自于网络，不作为任何建议与决策！如若转载，请注明出处：http://www.qifei8.net/102084.html
炖肉燕窝一般小火炖30-40分钟。如果你想要一种脆脆的味道，小火炖一会儿。如果你想要一种软糯的味道，就用小火炖很长时间。燕窝不能炖太久，否则会变成水，口感不好，营养成分流失严重。燕…
干贝是生活中特别受欢迎的美食。有很浓的海鲜味，吃起来很好吃。做汤味道特别好。很多人喜欢，也有孩子想吃干贝，但干贝不适合儿童。我想知道为什么你能和我一起了解一下，让大家知道儿童不能吃…
姜黄粉和姜黄粉是生活中常见的香料，都是黄色粉末。那么这两种成分有区别吗？今天我就给大家介绍一下这些知识，同时让大家了解一下姜黄粉的功效，有哪些可以让你知道平时吃姜黄粉的好处。 姜黄…
大家一定都吃过山药，知道那是一种营养价值极高的美味。但是吃了山药后，有人觉得它的口感比较平淡，有人觉得吃了山药后它的口感比较酥脆。这是因为山药是一个庞大的家族，有许多不同的品种，而…
天丝是一种以木浆为原料，采用溶剂纺丝技术制成的织物，属于人造纤维，而蚕丝是以蚕茧为原料制成的，属于天然纤维。蚕丝的吸热能力比天丝高，冷却程度更高。蚕丝纤维长度可达1500m，天丝纤…
吃牡蛎不是男人的专利。很多女人的人也喜欢吃生蚝。据说吃牡蛎后，女人还能吸收丰富的蛋白质和多种氨基酸，还有一些矿物质，对保持健康也大有裨益。而且女人经常吃生蚝，也可以帮助美容养颜。那…
野菜油菜属于十字花科，是一种野菜，也是一种绿色蔬菜，人类可以食用。它的外观和人们平时吃的油菜差不多，只是叶子比较薄，而且这种蔬菜的营养价值也很高。人吃了会有很多好处。想了解野油菜的…
很多人喜欢面食，面食是西餐厅的招牌食品，是意大利美食的代表。平时也有人想在家做意大利面，只是不知道它的酱料怎么做。他们觉得自己做的意大利面总是没有西餐厅好吃。其实意粉酱的做法并不复…
野生红菇是一种比较少见的野生菌类，多生长在深山野林潮湿高温的腐殖层中。每年端午节前后，红菇开始生长，每个生长期都不是很长，大概不到一个月。一般一年有两批，第一批比较少，数量多在第二…
小白菜是生活中人们经常吃的一种家常菜。可以炒，也可以凉拌，味道很好。但是你知道吃白菜的时候它的功效和作用是什么吗？你知道卷心菜的营养价值吗？如果你不知道，就来看看下面我对扁袋做的详…
