不知道大家有没有听说过茯苓粥。没听过的朋友，请看下面小编为大家介绍。
茯苓粥
茯苓粥料
材料:粳米100克，
辅料:茯苓 30g，大枣(干)30g。
茯苓粥的做法
将红枣用文火煮开，将汤汁加入粳米粥中，加入茯苓粉，再将粉煮开。
用法；每天服用两次，酌情加入红糖。
茯苓煮粥小贴士
健康贴士:
功效:健脾补中，利水渗温，安神养心。适用于慢性肝炎、脾胃虚弱、腹泻、易怒、失眠。
健脾药膳
食物相克数:
粳稻:唐&公牛；孟伟:& ldquo粳米不能和马一起吃肉，引起肿瘤疾病。不要和苍耳子一起吃，让人心碎。& rdquo
青&牛；王玉英:& ldquo炒饭虽香，但干涩助火，中寒腹泻者不忌口。& rdquo
茯苓:茯苓讨厌白涩，怕蒙药，地榆，雄黄，秦艽，龟甲，忌米醋。苏三长寿秘方:& ldquo茯苓粥& rdquo这种药粥是宋代文学家苏轼的弟弟苏辙发现的。苏辙年轻时患病，夏天脾不能食，秋天肺不能寒，长期服药不能愈。有一次，他从一个朋友的对话中得知，练气功吃茯苓可以治这个病。于是他按照朋友说的做了一年，真的恢复了。
此后，他认真研究《神农本草经》等医学著作，并制作了“茯苓粥”。后把此方告诉其父苏洵、其兄苏轼，全家服用。
具体方法:取15g茯苓和50g粳米煮粥，每日一剂，早晨空腹服用。
功效 茯苓性甘、淡、平，归心、脾、肾经，可利水渗湿，健脾安神，具有较强的利尿作用，能增加尿中的钾、钠、氯等电解质的排出。此外，还有镇静和降低血糖的作用。可以缓解因肥胖、平日饮食不节导致的痛风，或者局部肌肉、关节轻微的疼痛。另外还兼有美容作用。是个既简单又有药用价值的膳食
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