今天要推荐的一款养生粥是五花肉做的。我们来看看腐皮白果五花粥的做法。
腐皮的做法白果五花粥1。腐皮白果五花肉粥的原料准备
主料需要五花肉半个，大米和适量腐皮，配料包括白果和生粉20粒左右。调味需要盐、植物油、姜片、白酒。
二、腐皮白果五花粥的做法
第一步:五花肉洗净，切成小块备用。
第二步:用剪刀将腐皮剪成小块，用清水浸泡。
第三步:白果要提前用热水浸泡，白果的棕色表层可以去掉。
第四步:漂洗大米，大米洗干净后，用植物油和盐腌制15分钟左右。
第五步:将以上准备好的材料一起放入高压锅中，加入清水。
第六步:用高压锅自带的煮粥程序煮粥。
第七步:熬粥的过程结束后，观察粗细，加盐调味。
三、腐皮白果五花粥的做法小技巧
猪肚需要合理对待。为了安全食用，它们应该事先清洗干净。用盐和生粉反复擦洗五花肉的表面和内部，把五花肉表面的肥肉擦掉，然后把五花肉放进锅里，用没吃过五花肉的清水煮五花肉。期间加入白酒和姜片，烧开后倒掉水，再加入清水进行搓揉。重复一次后，五花肉就加工好了。
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