香菇鸡肉粥的做法材料和功效

香菇鸡肉粥融合了香菇和鸡肉两种食材,营养丰富,味道鲜美,有助于增强人体免疫力。而且蘑菇鸡肉粥很好做。下面给大家分享一下香菇鸡肉粥的做法和功效。果蔬百科香菇鸡肉粥的做法 香菇鸡肉粥的功效

香菇鸡肉粥的做法香菇鸡肉粥的功效一、香菇鸡肉粥的做法

第一步:大米洗净,浸泡半小时。第二步:香菇和生菜洗净,切片切丝,生姜去皮切丝。第三步:鸡肉洗净后剁成鸡肉粉,搅拌,用盐淀粉植物油腌制。第四步:煮一锅粥,待粥快半熟时,加入之前的鸡肉粉。第五步:一边加入鸡肉粉,一边用勺子搅拌粥,让鸡肉受热均匀,同时渗入粥中。第六步:鸡肉略碎时,加入香菇,煮两分钟左右关火。第七步:将生菜和调料放入锅中,盖上锅盖,超温煨生菜。二、香菇鸡肉粥的功效

香菇富含蛋白质物质,而脂肪含量较低。香菇富含多糖、氨基酸和维生素。多吃香菇可以滋养我们的脾胃和肝脏,调理身体的气血,有安神定气的作用。搭配香菇鸡肉水煮香菇鸡肉粥,既有鸡汤的营养,又有鸡肉的美味,更美味,适合更多人。

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