说到鲨鱼，你一定听说过，也在电视上看到过。你知道它是一种凶猛的食肉动物，它的肉是可以吃的。肉质鲜嫩可口，营养价值高。但是你真的了解鲨鱼吗？你知道鲨鱼皮肤有什么用吗？鲨鱼皮也可以吃，对人体有很多好处。今天就带大家了解一下鲨鱼皮肤有哪些作用和功能。
鲨鱼皮肤的功效和作用1、鲨鱼皮肤可以美容。
是美化鲨鱼皮肤的重要效果之一。鲨鱼和普通鱼皮一样，含有大量的胶原蛋白，胶原蛋白含量还是比较高的。这种物质可以滋养皮肤，防止皮肤老化，增加皮肤弹性。人们食用后可以使皮肤白嫩滑有弹性。
2、鲨鱼皮肤可以补钙。
补钙也是鲨鱼皮肤的重要作用之一。含有多种对人体有益的营养物质，其中微量元素钙的含量极佳。这种物质可以增加骨密度，预防骨质疏松，缓解缺钙引起的关节疼痛。
3、鲨鱼皮肤可以预防癌症
鲨鱼鱼皮中含有大量的白细胞，即亮氨酸。这种物质是一种天然的抗癌成分，可以抑制癌细胞的形成和再生。健康人吃了可以预防癌症，降低癌症的发生率。癌症患者吃鲨鱼皮可以控制病情，抑制癌细胞扩散，明显减轻癌症的症状。经常食用可以对癌症起到辅助治疗的作用。
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