虾是平时最常见的海鲜食材。平时大家吃的时候一般都是用水煮一下再吃。感觉没味道。事实上，有许多不同的方法可以将虾做成不同的美味菜肴。下面，我将虾的常见做法写出来和大家分享，告诉大家如何做出大仙县最好吃的虾。
虾的常见做法如何吃好虾1。水煮虾。
白虾很好吃。平时要准备虾仁二百克和适量的姜片、香葱、料酒。锅中放水，放入姜片、香葱、料酒烧开，将虾放入锅中煮一分钟，捞出沥干水分，然后将姜末、蒜粉放入小碗中，加入酱油醋、香油调成汁，即可直接食用。
2.脆皮大虾
把虾做成脆皮大虾也很好吃。平时做虾的时候要洗干净，去水，然后准备适量的淀粉。把虾放在淀粉里走一走，锅里放油，加热，放锅里炸，八成熟时取出，再把油加热，再把虾炸一遍。炸好的虾仁香脆可口，特别好吃。
3.香辣虾
香辣虾也很好吃。做的时候需要把虾洗干净，放油锅里炒，炒好后加入花椒和干辣椒，再炒出香味。取出后放入几片姜，放入糖中翻炒，最后放入豆瓣酱炒红油，加入少量酱油，然后放入炒好的虾，翻炒至变色，直接加入香醋调味，即可出锅。
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