养生粥一直很受欢迎,食材也在不断更新,创造出新的美味。粥可以帮助调理肠胃,刺激食欲,补充身体水分,增加身体营养。芹菜是常见的蔬菜之一。用米粥吃芹菜可以让营养的吸收翻倍。我们来看看芹菜粥的做法。
芹菜粥1的做法。芹菜粥的原料准备
芹菜粥需要的食材有大米,肉末,芹菜,盐,浓汤。
二、芹菜粥的做法
第一步:芹菜买回来之后,洗干净,切碎。
第二步:锅放油加热后,将锅里的肉末翻炒。
第三步:将芹菜肉末和炒肉丝混合翻炒。等芹菜熟了,把芹菜和猪肉一起拿出来。
第四步:汤汤此时可以用水煮。汤汤的目的是代替鸡汤。如果已经有鸡汤了,可以用真鸡汤,粥会更好喝。
第五步:将汤宝汁和少许水混合后加入锅中,再加入大米,开始煮粥。
第六步:粥快熟的时候,把芹菜和肉末一起放入锅中,用勺子搅拌均匀。
第七步:加盐调味,美味的芹菜粥就做好了。
三、芹菜粥的营养价值
芹菜粥能降血压,清热平肝,长期服用能改善头晕、咳嗽、便秘。
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