生活中一些食材和药物的运输和保存都需要在低温环境下进行。在这种情况下，冰总是必不可少的，人们也想拥有一些可以在夏天降温的冰块。但是冰做出来之后应该怎么保存呢？接下来，我将分享这些知识。
如何保持冰1？生活中的普通冰常见只能放在冰箱里保存，因为普通冰是水凝结形成的块状，熔点为零。只要放在零度以上的环境中，就会融化成液态水。
2.冰也可以储存在密封的泡沫盒中，这可以使冰块在里面保持大约24小时不融化。因为泡沫盒将冰块与外界隔绝，可以防止其温度上升，所以可以保存很长时间，但是时间长了，里面的冰块也会融化成水。
冰块怎么保存？1.生活中用来保存食材和药物的冰，并不是水凝结而成的冰，而是固体二氧化碳制成的干冰。这种冰的温度可达零下78度，温度升高后可直接升华为无色无味无毒的二氧化碳，升华过程中可产生大量白雾。这种冰在保存上很有讲究，大部分时间都需要自然蒸发，因为干冰保存不当容易发生爆炸。
2.干冰储存时，应储存在专门的冷冻室中。这样的干冰可以持续5到10天，但是过了有效期，干冰就会慢慢蒸发。另外，小块干冰可以直接存放在家里的暖瓶里，因为保温瓶里有真空保温层，它的挥发性气体会从平山慢慢释放出来。这种干冰可以储存24到48小时。完全释放后，人们只能看到一个空的保温瓶，里面不会有残渣。
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