寒冷季节，吃八宝米饭、年糕、鸡汤、八宝粥、春卷等传统食物。节气是一年中最冷的时候。吃八宝米饭、年糕这类传统食物可以让全身暖和起来，对冬天御寒有很大帮助。在一些地区，比如北京，你可以吃到凉糕、安徽炖羊肉汤等。，而且大寒也可以吃冬枣、冬瓜、冬甘蔗。
大寒吃什么传统食物——八宝米饭？
民间有一种说法，人们在大寒时节吃糯米，因为糯米可以滋养人体正气，吃了之后会全身发热，对冬天御寒有很大帮助。糯米做的最典型的食物是八宝米饭，味道香甜可口，是节日和待客的佳品。
年糕
年糕也是糯米食物之一。吃了之后全身感觉暖暖的，对御寒有很大的作用。此外，人们选择在大寒之日吃年糕，而且& ldquo年份& rdquo意为，吉祥如意，年年平安，步步如意。
鸡汤；励志的废话
在江苏，有& ldquo九十一只鸡& ldquo传统的饮食习俗，虽然大寒是在农历四月或九月左右，但仍然受到许多市民和家庭的高度尊重。鸡汤一般用老母鸡，或单独炖，或与人参、枸杞、黑木耳一起炖。
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