奶酪培根蘑菇粥你了解多少？如果你还不知道，请看下面小编为大家准备的知识。
奶酪培根蘑菇粥的制作方法
材料
玉米、蘑菇、培根、海藻、奶酪、香菜
芝士培根蘑菇粥的操作步骤
香米洗净，放油，加盐浸泡一小时，然后大火烧开，转小火。
将腊肉丁香切片香菇玉米放入锅中翻炒，加入生抽。
米饭开花后，倒入炒好的腊肉玉米蘑菇。煮十分钟
在上面铺上一些海藻，盖上一块奶酪。让它融化在粥里。
拌上香菜粉就OK了。
奶酪培根蘑菇粥的营养价值
芝士培根蘑菇粥是一种菌类食物，高蛋白、低脂肪、多糖类、多种氨基酸、多种维生素。
1.提高免疫功能:香菇多糖能提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬能力，促进T淋巴细胞的产生，提高T淋巴细胞的杀伤活性；
2.抗衰老:香菇水提取物对过氧化氢有清除作用，对体内过氧化氢有一定的清除作用；
3.防癌抗癌:蘑菇帽部分含有双链结构的核糖核酸，进入人体后会产生具有抗癌作用的干扰素；
4.降血压、血脂、胆固醇:香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶和一些核酸物质，能降低血压、胆固醇、血脂，预防动脉硬化、肝硬化等疾病。
5.香菇还可治疗糖尿病、肺结核、传染性肝炎和神经炎，还可用于消化不良和便秘。
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