红米变成血糯米,是紫色的糯米。这种糯米味道很好,适合做各种菜。红血米在江南等地通常被做成各种糕点或八宝米。红血米八宝米外观比普通八宝米好看,口感一流。而且它的红血米还能补血养颜,适合我们多吃。“红米八宝大米”的做法其实很容易。不喜欢在外面吃成品的食客,不妨尝试自己在家做。下面介绍一下红血米八宝米的制作方法。
赤血米八宝米的做法如何制作赤血米八宝米1?核桃红枣赤血米八宝米的做法
第一步:将红血米洗净,和红豆一起泡在碗里。第二步:将红枣去核。第三步:将泡好的红血米和红豆一起加水倒入锅中,然后加入小米、芝麻和水。第四步:煮近十分钟后加入红枣和核桃,一起炖。第五步:当粥的稠度适宜时,加入冰糖调味,然后将米饭放入碗中定型。第六步:把碗倒扣在盆上,然后做八宝米饭。二、蜂蜜汁红血米八宝大米的做法
第一步:先将糯米莲子浸泡至少一整夜,然后用武火蒸糯米和莲子。第二步:糯米必须完全蒸熟,拌入白糖。第三步:拿一个大碗。可以在碗底沾点橄榄油,加上自己喜欢的干果蜜饯。第四步:在干果蜜饯上面铺上一层红血米,完全压实,里面放上豆沙和葡萄干。第五步:最后倒扣加入红血米,淋上蜂蜜汁。
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