下面要给大家介绍的是艾叶粥的一些知识，希望你能喜欢。
艾叶粥
艾叶在我国作为内科用药治疗疾病已有很长时间，现代科技为艾叶的广泛应用开辟了更广阔的前景。已经开发了很多产品，如艾叶牙膏、艾叶沐浴液、艾叶油精、艾蒿枕、保健带、艾蒿蚊香等。还有正在研发的以艾叶为主要原料的香烟，不含尼古丁或者可以作为香烟的替代品。
艾叶的药理作用:在化学成分方面，发现艾叶不仅含有挥发油为主要成分，还含有鞣质、黄酮类、醇类、多糖、微量元素等有机成分等。这些元素可以有效地调节人体的需求。药理研究发现艾叶具有抗菌、抗病毒、平喘、镇咳、祛痰、抗过敏、止血、抗凝血、免疫等作用。
艾叶粥的知识介绍
【来源】民间方
【原料】干艾叶(鲜)15g，南粳米红糖50g。
【制作】艾叶熬制稠汁去渣，用粳米和红糖加水，制成稠粥。
【用法】月经后3天服用，月经前3天停用。每天早晚各带两次御寒衣物。
【功效】温经止血，散寒止痛。适用于妇女虚寒痛经、月经不调、小腹冷痛。
【忌用】阴虚血热者不宜服用。
艾叶在我国民间一直被广泛使用。有人用它来治病，有人用它来吃饭充饥，有人用它作为辟邪驱毒的信物。它有广泛的用途。直到现在，很多民间老人还会喜爱艾叶，把它当成一件好事。当他们看到它时，他们经常把它带回家，晾干，留着备用。而且艾叶也适合生长，尤其是南方丘陵地区，到处都是荒山，生长极其茂盛。相传千百年来，每逢端午节，人们都会吃粽子、赛龙舟纪念屈原，同时还会在门楣上插上收集来的艾叶辟邪驱毒。
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