一般人都喝粥,但你尝过用鸡芹菜和芝麻煮的养生粥吗?这种粥不仅味道诱人,还能为人体提供多种营养,并能滋补肝肾、乌发强身。那么这个鸡芹菜芝麻粥该怎么办呢?一会儿我会把它的具体做法写出来,喜欢粥的你可以在家试试。
如何做鸡芹菜芝麻粥如何做鸡芹菜芝麻粥鸡芹菜芝麻粥材料
家里煮鸡肉芹菜芝麻粥,需要准备芝麻30克,鸡肉芹菜 50克,粳米鸡蛋一百克。此外,料酒和淀粉,姜,盐,葱等调味料可以适当。
芹菜芝麻粥的步骤
1.将准备好的芹菜洗净,切成小颗粒。将鸡蛋敲碎,取出蛋清备用。将鸡肉用清水洗净,切成肉丝。然后用蛋清和料酒腌制。
2.将准备好的糯米用清水洗净,然后放入锅中,再加入适量清水,然后开火煮熟。烧开后关小火,慢煮至米粒开花,再将腌制好的鸡肉放入锅中一起煮。
3.十分钟后加入芹菜粒拌匀,然后加入食用盐,再加入准备好的黑芝麻粒拌匀,再煮五到十分钟。最后加入葱花调味,取出放入碗中,就是香气诱人的鸡肉芹菜芝麻粥。
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