鲫鱼是人们平时用来煲汤的一种食物。煮熟后，味道鲜美，营养丰富。平时做鲫鱼汤也可以加一些其他的配料，冬瓜是个不错的选择。鲫鱼和冬瓜一起煮，不仅口感清爽，还有意想不到的保健作用。在这里，我会让你知道这两种成分一起的功效是什么。
1.减肥。
鲫鱼是一种高蛋白低脂肪的食物，而东关是一种特别低热量的食物。通常把它们放在一起煮汤可以减肥，加速体内脂肪的分解代谢，抑制脂肪在人体内的堆积。它的瘦身效果特别好。如果能经常吃，还能防止人小肚子。
2、清热解暑
鲫鱼性温，东莞性寒。平时一起煮汤，可以有效清心火，还能养胃生津。特别是在炎热的夏季天，吃一些鲫鱼，煮冬瓜可以让身体吸收丰富的营养，排除体内的热毒，有效预防中暑和营养不良。
3.淡化色斑，延缓衰老。
烹饪鲫鱼冬瓜还能为人体补充一定量的胶原蛋白，增加上皮细胞活性和皮肤弹性。此外，冬瓜还含有一些天然油酸，可以抑制黑色素沉积，淡化色斑，减少色斑的产生。既能美容养颜，又能延缓衰老。
4.高血压的预防
冬瓜煮的鲫鱼含有一些不饱和脂肪酸，可以加速体内胆固醇和脂肪的代谢，稀释血液，促进血液循环。此外，它所含的膳食纤维，还能减少人体对脂肪的吸收，提高血管弹性，促进血液循环，使人体血压保持在正常状态。
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