注胶虾怎么分辨 注胶虾的危害有哪些

现在市面上很多食品都是不安全的,就连水产虾也不例外。最近市面上有一种注胶虾,会让虾的重量增加30%,吃了对人的身体有害。那么如何辨别注胶虾呢?平时吃注胶虾有什么危害?

注胶虾怎么分辨

如何辨别注胶虾的危害1?注胶虾可以通过外观来区分。

平时买虾的时候可以看看虾的外观。如果虾的头部和身体特别鼓,那么不建议购买。是一种注胶虾。另外,虾在注胶后弹性会增加,使用后按压会反弹,而正常虾没有这种反应。

2.看虾头辨别注胶虾。

通常看脑袋就能分辨出注胶虾。注胶虾头特别容易剥,而且剥下来后只能看到一团物质,根本看不到真正的虾脑,说明是注胶虾,不好买,不好吃。

3.注胶虾的危害

商贩虾如果注射明胶,也就是食用胶,对人体无害,但只会降低虾的营养价值,让人多花钱。但有些非法的商贩虾,注射的是工业胶,对人体有害。它含有多种重金属,这些重金属进入人体后不能及时排出,会伤害人的内脏,诱发多种疾病。

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