海星是一种生活在海水中的海洋生物。外形美观，药用价值高，但也有人听说海星有毒，不敢盲目使用。他们特别想知道海星能不能吃。今天我就给大家介绍一些和海星相关的知识，让大家知道海参到底能不能吃，怎么吃海星。
海星能吃吗？1，海星可以吃，但不是所有的海星都可以吃，因为有些海星是可以吃的，有些是有毒的。有毒的海星 s表面的这些腺体会分泌一种有毒的粘液，与人体皮肤接触后会危害皮肤健康，食用后也会发生中毒。
2.平时想吃海星的时候，一定要去正规的海鲜市场买。绝对不能在海边捡到海星再吃，否则容易中毒。海星虽然有毒，但是毒性不是特别大。如果人不小心吃了海星中毒了，可以吃点诺氟沙星或者黄连素，能起到特别好的解毒作用。
海星怎么吃1。清蒸海星
海星可以蒸着吃。烹饪时需要将购买的新鲜海鲜用清水清洗干净，然后放在盘子里，放在锅里蒸，煮开后蒸15分钟。在蒸海星的过程中，要用酱油、料酒、醋、胡椒粉来调制酱料。海星蒸好后取出打碎，再取出海星肉酱。
2，海星汤
海星也可以用来煲汤。用它做汤的时候，需要用清水洗净，打碎，然后准备300g瘦肉。洗干净后，切成块。此外，还需要准备适量的无花果干、蜜枣和食用盐。将所有准备好的食材放入汤锅中，加足水，煮成汤。取出前加入食用盐调味即可。
看了海星的详细介绍，可以知道海星是可以吃的，但不是所有的海星都可以吃。后来我们也学会了如何正确的吃海星。最好以后吃海星的时候，一定要注意鉴别是否有毒，然后按照正确的方法吃。
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