赤豆可以说是最上等的豆类食品了。是植物赤豆的种子，外观多为紫色。这种食物可以养血、催乳、利尿、消肿，对人体有很多好处。通常用它煮粥，最有利于人体对其营养成分的吸收和利用。那么好吃的赤豆粥应该怎么做呢？它需要什么材料？
赤豆补血粥1、赤豆粥有很多不同的做法。如果想让它有极佳的补血效果，可以在制作的时候准备适量的赤豆和红糖，还可以准备少量的大米和陈皮。
2.将准备好的赤豆、大米、陈皮全部用清水洗净，放入高压锅中，加入适量的水，盖上锅盖，大火煮。煮沸后，再煮20分钟，然后加入红糖，继续煮15分钟，然后取出食用。
赤豆黑米燕麦片1。煮赤豆准备赤豆 50g，黑米50g，燕麦30g，冰糖适量，水适量。
2.将所有黑米、赤豆和燕麦洗净，放入锅中，加入清水，用武火煮沸，然后关小火，慢慢熬成粥。粥煮至八成熟后，加入适量冰糖，再煮十分钟左右。待锅内冰糖全部融化后，即可关火取出食用。
赤豆桂花粥1、赤豆粥也可以用适量的桂花煮成，所需材料为糯米30克，赤豆 50克，红糖30克，桂花 15克。
2.把赤豆洗干净，拿出来放高压锅里煮，然后把糯米洗干净，放砂锅里，加水，大火煮开。将煮好的赤豆放入锅中，煮至糯米软糯，再加入桂花和红糖，拌匀，再煮三分钟。锅里美味的赤豆桂花粥就做好了。
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