南方人每天都吃米饭。我们的米饭怎么蒸才能更好吃？现在我们来学习一下蒸饭是怎么煮出来味道好的。
1.蒸米饭用电饭煲煮
现在的蒸饭都是用电饭锅煮的。做饭的时候，我们加入适量的米饭和水。只要水和米的比例合适，我们就能自动煮出美味的米饭。
2.蒸饭可以用砂锅煮
砂锅煮米饭是很原始的一种蒸米饭的煮法，煮这个的时候我们就要掌握好水份，同时火还是要按时间煮好，饭煮到快没水的时候就可以停火了，因为砂锅是一种带有很大热量，锅上面的余热是会让米饭变熟的，这样煮也不会糊。
我们可以在蒸饭中加入一些调味料。
我们在蒸米饭的时候，可以加入年牛奶，也可以加入盐，加入油，加入酒，醋，都是很不错的，也有人在煮饭的时候加入茶叶水，这样煮出来的蒸米饭也是特别的香的。
4.蒸砂锅咸肉饭
秋冬季的时候，很多人都特别喜欢吃蒸砂锅腊肉饭的，把米饭煮到半熟的时候就可以把腊肉和青菜放进去了，煮到快熟的时候再加入调味料，倒进酱油，这样吃起来是特别的好吃的。
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