生活中很多人都喜欢喝粥，做法也很多。不同食材做出来的粥，味道和功效都不一样。今天边肖重点为大家介绍一种红枣花生黑米粥，让大家充分了解这种粥的功效和作用。
1.促进成长和发展
平时人们多喝红枣和花生黑米粥，可以吸收大量的碳水化合物和丰富的维生素、矿物质。它们能促进人体的生长发育，其所含的氨基酸也能直接作用于人的大脑，对促进智力发育和改善大脑功能大有裨益。
2、延缓衰老
红枣花生和黑米是制作这种养生粥的主要食材，这三种食材都有明显的抗衰老作用。红枣能补益气血，而花生中所含的赖氨酸和儿茶素是天然的抗氧化成分，黑米中还含有大量的花青素和微量元素硒。这些营养物质一起被人体吸收，抗衰老效果特别明显。
3.提高身体的抗病能力，预防癌症。
花生黑米的红枣粥不仅能补气活血，还能促进免疫细胞的再生，能明显提高人体的抗病能力。此外，这种粥还含有多种天然抗癌成分，特别是花青素、酚类、儿茶素等含量较高的物质，可以阻止癌细胞的形成，抑制癌症的恶化。
4.护肝美容养颜。
平时多喝红枣花生黑米粥，可以保护肝脏，提高肝脏的解毒能力，增强人体内巨噬细胞的吞噬活性，减轻病毒对肝脏的损害。此外，红枣花生黑米粥具有极佳的美容效果，不仅能使人面色红润，还能淡化斑点，减少皱纹，延缓皮肤衰老，使人皮肤细嫩光滑。
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