不知道你对槟榔了解多少。让我带你了解一些关于这种水果的知识。
【警告】槟榔是世界卫生组织国际癌症研究机构致癌物清单中的1类致癌物。咀嚼槟榔会增加口腔癌的发病率。
槟榔树在印度、斯里兰卡、泰国、马来西亚和菲律宾都有种植。树干无分枝,高12 ~ 15米。槟榔种子是棕榈科槟榔树的种子。槟榔叶是胡椒科胡椒的叶。槟榔果实比鸡蛋略小,果皮呈纤维状,内含一粒种子,即槟榔种子。胚乳坚硬,有灰棕色斑点。从8月到11月,在水果完全成熟之前,它们被收获、去皮、煮熟、切片并在阳光下晒干。干燥后,它们呈深棕色或黑色。槟榔种子是下等儿茶(儿茶)的原料,主要生物碱为槟榔碱,兽医用作驱虫剂。还有同名电影作品《槟榔》。
世明
槟榔树刚出生的时候看起来笔直,没有发自内心的分支,上面的叶子像芭蕉叶和竹笋。到了三月,树叶爆开一个房间,自己裂开,结出几百个桃子和李子那么大的穗。刺长在耳朵下面是为了保护果实。
槟榔5月份采收加工成熟,去皮煮熟晒干。岭南人视槟榔为果食,说南方潮湿。不吃的话,疖子是没办法去掉的。生食槟榔味苦,但与傅刘藤、蛤蜊灰一起嚼,则滑而甜。
尝
苦、辛、涩、湿、无毒。
槟榔的功效主要用于消谷追水,杀灭肠道寄生虫,埋尸埋白虫;除湿、通关节、通丸窍、除烦、破腹内肿块;还可用于治疗痱子、水肿、胸痛、痢疾、腹胀、腹痛、大小便不畅、痰多气喘、恶性疟疾、疔疮。
发明和传说
李时珍说:“槟榔的生食,必须用傅刘藤和蛤蜊灰嚼。”俗称& ldquo槟榔靠你命& rdquo。也就是说槟榔会伤真气,所以不要吃太多。根据罗大靖的《鹤林尤鲁》记载,岭南人用槟榔代替茶治疗疖子,有四个作用:一是能使人睡醒即醉,饭后不久头晕目眩,面红耳赤,似饮酒。
富芳
治蛔虫引起的腹痛:服槟榔100g,酒两杯,汤剂一杯,分两次服。治腰坠疖:槟榔为末,取酒5克。[1]
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