小黄米是一种米食，色泽金黄。它是一种黄色颗粒物质。它是一种由北方生长的小米研磨而成的米食。煮熟后具有浓郁的米香，口感软糯，易于消化吸收，能为人体补充丰富的营养，还能保护身体免受疾病的侵害。
小黄米 1的功效和作用。维生素补充剂
小黄米是一种营养价值很高的大米食品。它含有多种人体必需的维生素，尤其是维生素B、维生素E、维生素A等营养成分。人吃了以后，在新陈代谢正常的时候，就可以满足自己对这些维生素的需求。可以提高人体素质，加快人体新陈代谢。
2.预防口腔溃疡
口腔溃疡是人类的一种高发疾病。这种疾病的主要原因是体内热毒过多或体内缺乏维生素b1和维生素b12。如果这个时候能直接吃点小黄米，就能得到清热解毒，而且能过滤身体。补充丰富的维生素B可以快速缓解人体口腔溃疡的症状，而正常人多吃小黄米可以预防口腔溃疡。
3.镇静安神
小黄米不仅含有丰富的维生素，还含有大量的碳水化合物和多种微量元素。人们食用后，可以调节情绪，缓解精神紧张，起到明显的安神作用。特别适合压力大、精神疲惫的人食用。除此之外，它所含的色氨酸也会让人昏昏欲睡。经常失眠的人可以多吃黄色小米，明显减轻失眠症状。
4、脾胃
小黄米是一种容易消化吸收的健康食品。特别是可以煮成粥再吃。能健脾胃，改善脾胃消化功能，还能缓解脾胃虚寒。对人体脾胃不和、恶心呕吐、消化不良有明显的调理作用。此外，人生病后消化能力下降时也可以多吃小黄米，让消化器官的功能尽快恢复正常。
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