生活中很多人喜欢吃新鲜的玉米，但是买了玉米后发现市面上既有糯的玉米，也有粘的玉米。从外观上看，两种玉米很像，所以特别想知道这两种玉米的区别。接下来我就做一个这方面的介绍，让大家知道两者的区别。同时也会让大家知道吃糯米玉米的好处。
糯玉米和粘玉米的区别糯玉米和粘玉米是同一个食物，都是玉米的重要成员。因为这种玉米中支链淀粉的含量特别高，用后有特别强的粘性，就像糯米一样，所以人们称之为蜡质玉米或粘性玉米。这个玉米适合煮或者磨成粉，窝着蒸。
吃糯玉米 1的好处。抗衰老
人们可以通过食用糯米玉米来提高抗衰老能力，因为玉米含有丰富的维生素A和谷氨酸，可以提高人体组织和细胞的活性，加速人体细胞的分裂和再生，减缓衰老速度。此外，这类食物还富含谷胱甘肽，谷胱甘肽也是一种能延缓人体衰老的重要物质。吸收后，人体的抗衰老能力会明显提高。
2.美丽美丽
食用蜡质玉米的人还可以起到美容养颜的重要作用，因为蜡质玉米含有丰富的维生素B，可以直接作用于人体皮肤，防止皮肤表面发炎或长痘。它所含的纤维素还能加速体内有害物质的排出，防止它们对人体皮肤造成伤害。经常食用蜡质玉米可以使皮肤光滑细嫩有弹性。
3.保护你的眼睛
保护眼睛也是人们吃糯玉米的一个重要好处，因为糯玉米含有丰富的玉米黄，是一种可以直接作用于人的视神经的重要营养。能改善视神经的功能，防止人视网膜的黄斑变性，防止视力下降，缓解眼睛疲劳。经常食用可以改善人眼健康。
以上介绍了糯玉米和粘玉米的区别，可以让你知道它们是一样的食物，只是人们称呼不同而已。另外，也让你知道吃糯玉米的好处，以及这种食物对身体健康的重要性。喜欢的话可以在日常生活中经常吃。
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