小米汤是一种易消化、营养丰富的保健食品。生活中很多人都喜欢吃,但还是有人不知道怎么做。今天边肖把小米汤的做法写出来分享给大家,可以让大家很容易的知道小米汤的制作方法。小米汤指的是小米,也就是人们通常所说的玉米,是一种特别常见的食物。人们可以随时用它做美味的玉米汤。
玉米汤怎么做1。做玉米汤的时候需要准备现在的玉米,1~2块,然后准备适量的菱角粉,食用盐,鸡精和水,还要准备适量的食用油和两三个鸡蛋,准备一个料理机。取准备好的下限为玉米的颗粒,用清水洗净,与菱角粉放在一起,加入适量水搅拌均匀。
2.将泡好的玉米直接放入料理机中,反复搅拌三次左右,做成玉米糊状,取出,锅内加水,拌匀,再加入适量食用盐鸡精和少许食用油调味加热。煮开后,将鸡蛋敲入碗中制成蛋液,拌入蛋花,加入少量菱角粉,拌匀,再煮。这时,美味诱人的玉米汤就做好了。
玉米汤的常见做法1。练习1
做玉米汤的时候需要准备300克甜玉米鸡蛋和两个水淀粉。锅中放入适量清水,加热。煮沸后加入准备好的甜玉米,再加入少量食用盐和糖以及适量鸡精调味,然后加热煮沸。用水淀粉勾芡,做成浓汤,然后把鸡蛋敲入锅中搅拌均匀,做成蛋花。煮好后关火出锅。
2.练习2
做小米汤的时候还可以准备鲜虾玉米 64g,菠萝30g,枸杞子各豌豆 25g,冰糖适量,淀粉豌豆适量。将准备好的鲜嫩洗净后,放入锅中加入适量清水,蒸一小时。取出后,将菠萝切成与玉米颗粒大小相同的颗粒,放入锅中,将准备好的冰糖和清水加热至沸腾,再加入1。
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