海参头越少干越好。人们以人头数来衡量海参的大小。有多少个头就是一斤有多少个海参的意思，所以个头越小，海参越大越好。最大的海参头一般30-40头，中等的60-80头，但越大的海参头价格越贵，营养价值也越高。
干海参多少个头好
海参头越少干越好。
一般我们用人头数来表示一斤中有多少个海参的数字，一斤中海参的数字越大，海参的数字越小越好。越大的海参营养价值越高，越小的海参价格会贵很多。
干海参的选择方法
干海参就是把海参的内脏全部去掉，自然风干的海参。这样做出来的海参营养价值很高，价格也很贵。选择干海参。最好选择干爽的海参。干燥剂海参水分少，重量轻。
干海参的食用方法
干海参的营养价值很高，一年四季都都可以，吃法也很多。可以把干的海参泡到头发里，直接嚼，或者用泡好的海参煮粥，很新鲜很好吃。还可以用泡好的干海参做汤，营养丰富。
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