萝卜大家肯定都吃过，但是萝卜你见过种植后长出的幼苗吗？知道它的功效和作用是什么吗？萝卜播种后新长出的鲜嫩苗也可以食用，即萝卜苗，颜色浅绿，味道鲜嫩，有独特的香气。萝卜苗木营养价值高，保健功效好。如果想了解更多，请看下面我对萝卜苗的营养价值和功效的具体介绍。
萝卜幼苗的营养价值和功效
1.萝卜幼苗的营养价值
萝卜幼苗具有极高的营养价值。这种蔬菜含有大量的水、蛋白质和碳水化合物。此外，钙、磷、铁、Hu 萝卜和维生素也是萝卜幼苗中最重要的成分。人们食用后能迅速吸收利用这些营养物质，促进身体新陈代谢，提高身体素质。
2.萝卜疫苗的药效
萝卜幼苗含有芥子油、生物碱等药用成分。能消积导滞，化痰清热，润肠通便。可用于辅助治疗腹胀、消化不良、痰多、咳嗽等症。此外，萝卜苗能清热热解，对糖尿病、头痛、癌症也有一定的预防作用。
3.萝卜疫苗可以促进消化，预防便秘。
萝卜幼苗能促进沙漠化，但其中含有的芥子油是一种刺激性物质，进入人体后能加速胃肠蠕动，增加食欲，促进消化。此外，萝卜幼苗还含有大量的膳食纤维，还能促进胃肠蠕动，加速大便的生成和排出，所以人们平时要适量食用/[/k0。
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