燕麦大家都吃过,但是很多人不知道燕麦的分类,所以很多人一听到名字就不知道它是什么,更不知道它的功能和作用是什么。今天,我将带你走进皮燕麦,让你了解更多。
什么是皮燕麦?
皮燕麦也是燕麦的一种。它是一种禾本科植物,是一年生粮食作物。只有这种植物的种子上覆盖着藤壶。通常人们根据它的特性称之为皮燕麦。国内种植的燕麦多为裸燕麦,国外种植的以皮燕麦为主。
燕麦皮的功效和作用
1.减肥减肥
皮燕麦是一种低热量食品,富含膳食纤维。人们通常食用后会有饱腹感,其所含的膳食纤维还能促进胃肠蠕动,加速人体新陈代谢,防止人体吸收胆固醇和脂肪。经常食用可以减肥,预防便秘。
2.滋养头发
皮燕麦对人头发也有明显的滋补作用。既能在头发表面形成一层保护膜,又能防止头发内水分流失,保持人的头发畅通,防止头发干涸,防止头发。
3.滋养皮肤
皮燕麦也是美容食品,富含蛋白质和多种氨基酸。进入人体后,可转化为人体皮肤所需的分解代谢酶、肽类等多种营养物质,保护皮肤角质层,提高皮肤的保水能力。经常食用可以滋养皮肤,保持人的皮肤嫩滑。
4、补钙壮骨
补钙壮骨也是皮燕麦的重要功能。它富含钙和磷。这些物质被人体吸收利用后,可以促进钙的吸收和骨骼的发育。可提高骨密度,经常食用可预防骨质疏松和骨关节疾病。
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