炎热的夏天，人们喜欢煮一壶绿豆汤给家人喝，但是有人煮绿豆汤的时候，又觉得绿豆不能煮坏，特别费时间，就特别烦。这时候他们该怎么办？其实绿豆汤做菜也有一定的方法和窍门。只有掌握了其正确的组织方法，才能在最短的时间内做出最好的绿豆汤。下面具体介绍绿豆汤的招数。喜欢喝酒的绿豆汤快来学习吧。
正确的烹饪方法绿豆汤
绿豆汤在很多人眼里是一种特别好做的糖果。其实它也有一定的方法，最正确的烹饪方法绿豆汤就是把汤再煮一遍。你应该先提前治疗绿豆。你要用清水洗净后用清水浸泡6小时以内，然后放入锅中加清水一起煮。
做饭绿豆是个烂招。
1、冷冻处理
做饭绿豆汤的时候，如果想绿豆尽快烧开，可以提前冷冻绿豆。最好的办法是洗绿豆干净，然后放在保鲜盒里，放冰箱里冷冻8小时，然后拿出来直接用清水在锅里煮。
2.提前油炸
提前在锅里炒绿豆一会儿也是做菜的烂招绿豆。炒绿豆的时候一定要准备一个无油无水的锅。将绿豆放入锅中后，小火慢炒，3-5分钟后取出。入锅时，让水一起煮。但是炒绿豆水的时候一定要掌握火候，不能炒芋头，否则煮出来的绿豆汤会有糊味。
3.多次加水
煮绿豆汤的时候，也可以分几次加水。绿豆芽桃洗净后，如果此时没有加足水，先加热至沸腾，然后再将冷水放入锅中，继续小火煮，待沸腾后再重新加入冷水，然后在冷热交替作用下，锅内的绿豆会迅速破裂，再继续煮一会儿。
本站文章来自于网络，不作为任何建议与决策！如若转载，请注明出处：http://www.qifei8.net/55775.html
