今天我就来给大家详细介绍一下西瓜的功效以及吃西瓜的好处:
【摘瓜小技巧】
西瓜含有营养成分，除了维生素A、B1、B2、维生素C，同时不含脂肪。所以，吃了它不仅可以美化脸型，还不会让你发胖。此外，它可以解暑、止渴、利尿，但西瓜不宜吃得太多，会引起消化不良和腹泻。
如何选择西瓜？首先，它的瓜身是否结实，皮纹是否清晰，颜色要深而分明；在花梗部分，甜瓜的肚脐最好向内凹；藤蔓要尽量靠近瓜身。另外，靠近蒂部的藤蔓要绿且粗。最后，听听用手鼓掌西瓜发出的声音。如果是鼓声，能感觉到瓜手的颤抖，那就是恰到好处的成熟西瓜。如果是toto音，那就是比较成熟的回应，而raw 西瓜会发出扑通声。
【功效】
西瓜果肉汁液鲜美，连瓜皮都有很多用途；可做成蜜饯，酱腌或清炒，凉透了可用来擦脸。还具有清凉消炎、滋养补水的美容功效。
西瓜古今民俗和食疗保健中使用的材料非常丰富。例如:
1.《宋墨列传》中说:有人患眼疾，所以用西瓜切片接触干涩，天天服用，然后痊愈，所以性寒，降火。
2.《食谱·有息》云:吃瓜腹胀者，以冬咸菜汤消之。赤口疮是西瓜肉暴露干腌渍吃的；用西瓜皮肤烧伤治疗唇部的初期溃疡；瓜吃多了成病，用瓜皮汤解决；口腔炎用西瓜皮擦干，炒干，研少许冰片，涂上蜂蜜。
3.消渴，尿浊，用西瓜皮，冬瓜皮16克，天花粉12克，水煎。
4.高血压用西瓜干品13克，决明子10克，水煎代茶饮。
5.酒精中毒，醉酒后头晕口渴，喝一碗西瓜果汁。
[成分和功效]
西瓜果肉:含有蛋白质、葡萄糖、蔗糖、果糖、苹果酸、瓜氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、赖氨酸、丙酸、乙二醇、甜菜碱、腺嘌呤、蔗糖、胡萝卜素、番茄烃、六氢番茄烃、维生素A、B、C，挥发性成分含有多种醛类。
种子:含脂肪油、蛋白质、维生素B2、淀粉、戊聚糖、丙酸、尿素、蔗糖等。
西瓜果肉中含有的瓜氨酸和精氨酸可增加大鼠肝脏中尿素的形成，导致利尿。种子中含有一种类似肥皂的成分，具有降血压、缓解急性膀胱炎的作用。鲜西瓜皮盐可以当配菜。
西瓜生食可止渴生津，解暑烦躁。素有“天然白虎汤”之称的中国民间谚语云:夏天服用西瓜，不用抓药。说明夏天是最适合的食物西瓜，既能解暑排汗，又能补充水分，所以被称为夏季果蔬之王。在新疆哈密，昼夜温差大，白天热，晚上冷，所以俗语说:早上穿皮大衣，下午穿纱，抱着炉子吃饭西瓜。
【食用禁忌】
西瓜是最天然的天然饮料，而且营养丰富，对人体有很多好处。不过西瓜虽然优点很多，但是如果大量或者长期食用，副作用也是不容忽视的。
明。王赢食本草说:西瓜，性寒解热，有天然白虎汤之名，但不宜多食。李时珍《本草纲目》说:西瓜，瓜皆生冷。世俗以为他们是醍醐灌顶，甘露洒在心上，占尽一时之利，却不知伤脾助湿之害。
袁。李鹏飞的《延寿书》上说:北方人慷慨，但还是吃惯了，而南方人偏瘦，吃多了容易引起霍乱。又有云:陈逢源太守周昉，夏天吃瓜太多，秋天突然腰酸腿疼，不能动弹，都是吃瓜。
所以中医辨证属于脾胃虚寒，寒积腹痛，尿频尿量多；以及平时有慢性肠炎、胃炎、十二指肠溃疡等的人。，属于虚寒体质，不宜多吃。正常健康的人不应该一次性吃太多，也不应该长期吃太多，因为西瓜有大量的水分，会稀释胃里的胃液，引起消化不良或腹泻。
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