豆腐干可以和哪些菜搭配

豆腐干可以和芹菜,腊肉,白菜,五花肉,韭菜,红椒,香葱,萝卜,虾中的任意一种一起炒。与豆腐相比,豆腐干具有更强的凝固性和更好的风味。其中炒豆干、芹菜和瘦肉是家常菜中常见的,肉菜豆都是营养丰富的。

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