将紫菜放在竹帘卷上，在紫菜上铺一层薄薄的米饭，压紧。准备和紫菜差不多宽的黄瓜条和火腿肠，横放在米饭上，再撒点肉松。喜欢吃鸡蛋的朋友也可以把蛋液倒进锅里，加热凝固，切成细条放进去。最后挤好沙拉酱，卷起竹帘，取出紫菜饭条，切片。
如何制作紫菜包饭
1，准将黄瓜，胡萝卜，火腿肠切成细长条，然后撒点盐，翻几下让盐均匀分布，然后静置10分钟。锅中放少许油，用小火将鸡蛋摊成薄饼，取出后切成细条。
2.做一锅米饭，然后在米饭里撒上适量的盐和芝麻，搅拌均匀。
3.将一块紫菜铺在干净的垫子上，将搅拌好的米饭铺在紫菜上。
4.将准备好的黄瓜条、胡萝卜条、鸡蛋条、火腿条依次放在米饭上面，然后将紫甘蓝卷成细长卷，再将准备好的紫甘蓝卷切成小块。
是海藻海鲜吗？
紫菜不是海鲜，比如海鱼、贝类、虾类，基本都是海鲜。紫菜只属于海产，是海中互生藻类的总称。属于紫菜属海洋红藻，叶状体由一层细胞镶嵌在一层薄薄的胶体中组成，颜色多为深褐色、红色或紫色。同时，紫菜还可以入药，具有清热利尿、补肾养心的功效。
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