笋干是一种非常普通又有营养的蔬菜，大多数南方人吃的时间最长的蔬菜就是笋干。特别是，笋干和唐笑菜是非常著名的笋干品种，深受广大市民的喜爱。今天为大家介绍的是笋干炒肉青椒，这是一道简单易学的家常菜。我们来学习一下如何用笋干炒肉青椒。
笋干炒肉青椒
一、笋干青椒炒肉做法1
第一步:炒锅放油烧热，放入肉片翻炒，放入笋干，青椒。
第二步:将笋干，青椒炒至叶片变软，加盐，用味精调味。
第三步:搅拌均匀，加入蒜末和鸡精。
二、笋干青椒炒肉。
第一步:将笋干、青椒洗净，里脊肉切丝。
第二步:炒锅加油，先把肉丝炒熟，完全变色后捞出。
第三步:炒锅加油，爆香蒜头，放入笋干翻炒。
第四步:笋干和青椒煮熟后，加入肉丝一起翻炒。
第五步:加入生抽，加盐和糖调味，翻炒均匀后取出。
三、笋干青椒炒肉做法三
第一步:猪肉切丝后，用料酒、盐、淀粉搅拌入味。
第二步:烧开一锅水，放入面条煮熟。
第三步:锅中加入油，加热。加入肉丝翻炒均匀。加入料酒和蒜末翻炒。
第四步:翻炒，加入洋葱切片和孜然粉，翻炒均匀，再加入酱油和甜面酱。
第五步:翻炒均匀，然后加入笋干和青椒，翻炒均匀，加入面条。
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