每年春天我们回到地球的时候，野外都会生长出大量的绿色植物，其中有很多是可以食用的野菜。那么有哪些常见 s 野菜？想知道的可以看看我对野菜的介绍，告诉老太太常见 野菜有什么。
野菜 常见 野菜有哪些类型？
1.苦味蔬菜
苦苣菜是菊科植物的一种，也是生活中最常见的野菜。它每年在早春生长。这种野菜味苦，营养价值高。它含有胡萝卜、多种维生素和一些矿物质。人们食用后，能清热解毒，还能润肠通便。
2、荠菜
荠菜也是常见的野菜，是十字花科植物的一种。它具有天然的香味，可以油炸或填充，具有很高的营养价值。是人们餐桌上的常见菜，也是野菜的精品。平时吃荠菜可以清热。
3.杭菊
藜蒿。也是野菜。它叫藜蒿。这是一种绿色草本植物。它在春天后生长。味道微苦，可凉拌食用，也可油炸食用。不过需要用开水焯一下再吃。人们不仅能吸收多种营养物质，还能起到安神、养脾胃、化痰等多种保健功能。
4.马齿苋
马齿苋也是一种常见野菜。这种野菜又厚又多汁，收获后不仅可以鲜吃，还可以晒干保存，冬天没有鲜野菜的时候吃。马齿苋味道极佳。可炒或煲汤，也可制成馅料供人食用。另外，马齿苋是中草药，具有清热消肿、利尿止渴等多种功效。
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