把橙子的头尾横放,从中间切开,对半切开,这样橙子中间的白核就很容易去掉了。把橘子切成片,切成两半,然后把半个橘子分成切成 4瓣。将橙子切片,从两边切掉橙子的头和尾,然后站起来切成两半,切刀速度要快,以免橙汁流失过多,最后沿着橙子的纹路切片。
怎么切橘子?将橙子切成片。
橘子的头尾横放,从中间切开一刀。然后把它切成两半。半个橘子,切四片就好。
这样切出来的橘子,中间没有白色硬核,味道会更好。
最后用手轻轻掰开,橘子自然分成几个小花瓣,吃起来非常方便。
将橙子切片
首先,把橘子放在案板上,从两边切掉橘子的头尾。然后橘子站起来,剥开橘子皮。切的时候,刀一定要快,否则不仅难以切,还会导致橙汁流失。
最后,沿着橙子的纹路把切成切成两半,切对,把平的一面放在案板上,然后做切成片。
错误的切橙方法
沿着橘子的头尾把刀切成两半,然后再切一次。切开后,我们会发现橘子中间有一个白色的硬核。这种白核会影响口感,所以是不正确的切法。
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